Nghêu hay ngao là loài cồn vật thân mềm hai mảnh vỏ, có giá trị dinh dưỡng cao, dứa ngon để có người xăm thích. Món ngốn từ nghêu có vì đặc trưng rất đơn giản ngốn và phù hiệp đồng có người. Nghêu cung gấp rất có dưỡng chất khát yếu cho cơ thể khỏe mạnh, dai dai. Đồng thời, nghêu không chứa chất béo gây béo phì, rất phanh cho thật một ngốn kiêng giảm cân mực bạn.
Cứ 100g làm thịt nghêu có chứa 10,8 g chất đạm, 1,6g chất béo, có nguyên tố vi lượng như kẽm (180 mg), sắt (24 mg), calcium, mangan, đồng, i-ốt, selen...và các vitamin B1, B6, B12, C. Tất cả các dưỡng chất này cần khát cho cơ thể và không gây tăng cân khi biết cách kết hiệp đồng các nguyên phụ liệu hồn hiệp lý. Hãy cùng khám phá những món ngốn ngon miệng, cuốn hút và giúp giảm cân công dụng từ nghêu thẳng tuột dưới đây nhé. Nghêu hấp lá chanh Chuẩn bị: 600g nghêu, một củ gừng nhỏ, hai nhánh tỏi, càn nội cây sả, 10 lá chanh. Gia vị: Sa tế, giấm, ớt băm, hạt nêm, đường, tỏi. Cách làm: Nghêu tươi ngâm nước muối cho nghêu nhả nhẵn vời bẳn cát, vớt ra, rửa nhẵn vời lại đồng nước lạnh, đặt ráo. Lá chanh rửa sạch, hốt sợi mỏng, số còn lại vò nát. Sả đập dập, hốt khúc. Gừng và tỏi rửa sạch, băm nhỏ. Bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo đồng một ít ô ăn, cho gừng, tỏi, sả, sa tế, ớt băm, lá chanh vào phi thơm. Sau đó, cho một chén nước dùng vào, nêm gia vì gồm hạt nêm, đường, giấm cho vừa ăn. Đun dạo 3 phút thì cho nghêu vào nối đun đến lúc nghêu há miệng, tắt bếp, múc ra bát lớn, ngốn đồng nước bặm pha chú ngọt. Thực một giảm cân công dụng đồng các món từ nghêu không thể thiếu món này. Nghêu xào sa tế Chuẩn bị: 500gr nghêu, một hũ sa tế, một cây sả và tỏi, v trái ớt sừng, hạt nêm, đường, nước mắm. Cách làm: Nghêu ngâm qua nước gạo, cho vài trái ớt cay đặt nghêu nhẵn vời cát. Rửa nhẵn vời nghêu, đặt ráo. Sả đập dập, thái khúc, tước sợi. Ớt thái sợi. Đun nóng chảo, phi dứa tỏi cho sả bào vào xào. Cho nghêu vào xào, nghêu vừa hé miệng, cho sa tế vào, đảo đều. Nêm hạt nêm, đường, nước mắm. Nghêu chín, múc ra, rắc ớt thái sợi. Dùng nóng. Vị cay mực sa tế ngấm đều làm thịt nghêu tươi và ngọt thật hấp dẫn. Chỉ cần 20 phút bạn có thể chế biến một thật một giảm cân đồng các món từ nghêu lung rã cuốn hút rồi. Ngòi bí xào nghêu Nguyên liệu: 300gr bí ngòi xanh, vàng, 100gr làm thịt nghêu, một củ hành tây, một thìa súp sả, tỏi, ớt xay, một thìa súp ô ăn. thuốc giảm cân nào hiệu quả Gia vì nêm: một thìa súp nước mắm, một thìa súp đường, hai thìa cà phê bột nêm, một thìa súp tương ớt. Cách làm: Rửa nhẵn vời bí ngòi, dùng dao răng cưa thái khúc vừa ăn. Thái múi hành tây. Đun nóng dầu, tắt bếp, phi dứa sả, tỏi và ớt, cho nghêu vào xào, bật bếp tang lại. Tiếp đến, cho hành tây vào, nêm gia vị, xào chóng tay dưới lửa lớn cho bí vừa chín tới. Dọn bí xào ra đĩa, có thể rắc thêm tiêu, dùng nóng. Canh khế, cà chú nấu nghêu Nguyên liệu: 400g nghêu ngâm đồng nước muối, rửa sạch, một quả khế gọt nhẵn vời sắt báo vin hình ngôi sao, hai quả cà chú sắt muối cau, rau: hành, ngò băm nhuyễn, muối, nước mắm, gừng gọt vỏ thái mỏng. Cách làm: Nghêu đem cho vào nồi nấu sôi, nhai cho thêm ít gừng đập dập vào nồi, đến lúc nào nghêu há miệng vớt ra và lấy thịt. Giữ lại phần nước luộc nghêu. Cho ô ngốn lên chảo, làm nóng, phi hành cho thơm, cho cà chua, khế vào xào mềm. Sau đó đâm ra nước luộc nghêu vào nêm thêm gia vì cho vừa ăn, kể cả nhau ngò. Nêm cho thật vừa ngốn rồi cho làm thịt nghêu vào, rồi tắt bếp ngay. Không chỉ nghêu mà khế và cà chú cũng là thật phẩm giàu vitamin đặc bặt là vitamin C giúp bạn cắn cháy mỡ thừa hiệu quả, và thải độc tố ra ngoài cơ thể. Trên đây là những gợi ý cho bạn phai món ngốn hàng ngày rất bổ dưỡng mà không gây béo. Những món ngốn từ nghêu trên đây rất thích hiệp cho người muốn giảm cân an toàn, vì thật sự, nghêu có công dụng giảm cân khá tốt.
Nghêu hay ngao là loài động vật thân mềm hai mảnh vỏ, có giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon được nhiều người ưa thích. Món ăn từ nghêu có vị đặc trưng rất dễ ăn và phù hợp với nhiều người. Nghêu cung cấp rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai. Đồng thời, nghêu không chứa chất béo gây béo phì, rất tốt cho thực đơn ăn kiêng giảm cân của bạn.
Cứ 100g thịt nghêu có chứa 10,8 g chất đạm, 1,6g chất béo, nhiều nguyên tố vi lượng như kẽm (180 mg), sắt (24 mg), calcium, mangan, đồng, i-ốt, selen...và các vitamin B1, B6, B12, C. Tất cả những dưỡng chất này cần thiết cho cơ thể và không gây tăng cân khi biết cách kết hợp với các nguyên phụ liệu hợp lý. Hãy cùng khám phá những món ăn ngon miệng, hấp dẫn và giúp giảm cân hiệu quả từ nghêu ngay dưới đây nhé. Nghêu hấp lá chanh Chuẩn bị: 600g nghêu, một củ gừng nhỏ, hai nhánh tỏi, ba cây sả, 10 lá chanh. Gia vị: Sa tế, giấm, ớt băm, hạt nêm, đường, tỏi. Cách làm: Nghêu tươi ngâm nước muối cho nghêu nhả sạch đất cát, vớt ra, rửa sạch lại với nước lạnh, để ráo. Lá chanh rửa sạch, cắt sợi mỏng, số còn lại vò nát. Sả đập dập, cắt khúc. Gừng và tỏi rửa sạch, băm nhỏ. Bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo với một ít dầu ăn, cho gừng, tỏi, sả, sa tế, ớt băm, lá chanh vào phi thơm. Sau đó, cho một chén nước dùng vào, nêm gia vị gồm hạt nêm, đường, giấm cho vừa ăn. Đun khoảng 3 phút thì cho nghêu vào tiếp tục đun đến khi nghêu há miệng, tắt bếp, múc ra bát lớn, ăn với nước mắm pha chua ngọt. Thực đơn giảm cân hiệu quả với các món từ nghêu không thể thiếu món này. Nghêu xào sa tế Chuẩn bị: 500gr nghêu, một hũ sa tế, một cây sả và tỏi, v trái ớt sừng, hạt nêm, đường, nước mắm. Cách làm: Nghêu ngâm qua nước gạo, cho vài trái ớt cay để nghêu sạch cát. Rửa sạch nghêu, để ráo. Sả đập dập, xắt khúc, tước sợi. Ớt xắt sợi. Đun nóng chảo, phi thuốc giảm cân nào tốt nhất thơm tỏi cho sả bào vào xào. Cho nghêu vào xào, nghêu vừa hé miệng, cho sa tế vào, đảo đều. Nêm hạt nêm, đường, nước mắm. Nghêu chín, múc ra, rắc ớt xắt sợi. Dùng nóng. Vị cay của sa tế thấm đều thịt nghêu tươi và ngọt thật hấp dẫn. Chỉ cần 20 phút bạn có thể chế biến một thực đơn giảm cân với các món từ nghêu cực hấp dẫn rồi. Ngòi bí xào nghêu Nguyên liệu: 300gr bí ngòi xanh, vàng, 100gr thịt nghêu, một củ hành tây, một thìa súp sả, tỏi, ớt xay, một thìa súp dầu ăn. Gia vị nêm: một thìa súp thuoc giam can nao tot nhat hien nay nước mắm, một thìa súp đường, hai thìa cà phê bột nêm, một thìa súp tương ớt. Cách làm: Rửa sạch bí ngòi, dùng dao răng cưa thái khúc vừa ăn. Thái múi hành tây. Đun nóng dầu, tắt bếp, phi thơm sả, tỏi và ớt, cho nghêu vào xào, bật bếp trở lại. Tiếp đến, cho hành tây vào, nêm gia vị, xào nhanh tay dưới lửa lớn cho bí vừa thuoc giam can loai nao tot nhat hien nay chín tới. Dọn bí xào ra đĩa, có thể rắc thêm tiêu, dùng nóng. Canh khế, cà chua nấu nghêu Nguyên liệu: 400g nghêu ngâm với nước muối, rửa sạch, một quả khế gọt sạch sắt mỏng hình ngôi sao, hai quả cà chua sắt muối cau, rau: hành, ngò băm nhuyễn, muối, nước mắm, gừng gọt vỏ thái mỏng. Cách làm: Nghêu đem cho vào nồi nấu sôi, nhớ cho thêm ít gừng đập dập vào nồi, đến khi nào nghêu há miệng vớt ra và lấy thịt. Giữ lại phần nước luộc nghêu. Cho dầu ăn lên chảo, làm nóng, phi hành cho thơm, cho cà chua, khế vào xào mềm. Sau đó đổ nước luộc nghêu vào nêm thêm gia vị cho vừa ăn, kể cả rau ngò. Nêm cho thật vừa ăn rồi cho thịt nghêu vào, rồi tắt bếp ngay. Không chỉ nghêu mà khế và cà chua cũng là thực phẩm giàu vitamin đặc biệt là vitamin C giúp bạn đốt cháy mỡ thừa hiệu quả, và thải độc tố ra ngoài cơ thể. Trên đây là những gợi ý cho bạn về món ăn hàng ngày rất bổ dưỡng mà không gây béo. Những món ăn từ nghêu trên đây rất thích hợp cho người muốn giảm cân an toàn, vì thực sự, nghêu có công dụng giảm cân khá tốt.
No comments:
Post a Comment